에도시대 전기(17세기) 혼마가 기증 17세기 중엽부터 18세기 초에 걸쳐 카가 다이쇼우지번의 에누마 군 구타니무라에서 구워진 구타니야키를 ‘고(古)쿠타니’라고 부릅니다. 그 …